Od wieków szafran używany był ze względu na swoje niesamowite właściwości. Według współczesnych badań pręciki crocus sativus zawierają związki roślinne, które działają jako przeciwutleniacze, wspomagając ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Oprócz tego, jego składniki aktywne szeroko wykorzystywane są w preparatach poprawiających równowagę emocjonalną i nastrój. Do dziś szafran zaskarbił sobie przychylność kobiet na całym świecie, łagodząc nieprzyjemne objawy miesiączki, takie jak drażliwość, bóle głowy i poczucie niepokoju.
Dowiedziono też, że szafran może stymulować libido u kobiet i mężczyzn, a nawet poprawiać samą płodnośćprzez wzmocnienie erekcji i zwiększenie ilości produkowanego nasienia.